• Décompactez bien la terre sur 30 cm de profondeur et 40 cm de large. Enrichissez avec une poignée de fumier en granulés. Plantez à 5 cm de profondeur.
• Arrosez quand les pousses ont bien démarré (tant qu'il n'y a pas de feuilles, un arrosage trop copieux risque plus de faire pourrir les tubercules).
• Tuteurez : les variétés hautes et mi-hautes gagnent vraiment à bénéficier d'un petit support. Il faut le faire dès la plantation, pour ne pas blesser les bulbes (c'est surtout en septembre, quand les pluies plaquent tiges et feuilles au sol, que vous vous féliciterez d'y avoir pensé !).
• Coupez en cours de croissance, au-dessus de la troisième feuille, pour les espèces hautes (plus d'1,20 m). Cela forcera la plante à se ramifier. Si vous n'osez pas (cela fait toujours un peu mal au cœur de couper une plante qui pousse vigoureusement), testez la méthode sur une seule plante et comparez trois mois plus tard.