• Les premiers, plantés au bon endroit, rendent de grands services : ils retiennent la terre des talus, stabilisent les berges, donnent de beaux écrans au fond des grands jardins.

• Les seconds (que l'on qualifie aussi de « cespiteux ») jouent plutôt le rôle d'un arbuste, le côté exotique en plus : on les plante seuls, en groupe, en ligne pour faire une petite haie sage, ou même en pot (un peu grand quand même, le pot : 40 cm de diamètre au moins).

Si vous débutez, mieux vaut choisir parmi ces derniers. On peut juste regretter que les vendeurs en jardineries donnent si peu de conseils, ou que ceux-ci soient trop succincts sur les étiquettes ! À la décharge des vendeurs et des producteurs, il faut dire que certains bambous se comportent différemment selon la région, le sol, le climat.

Un Phyllostachys aurea, l'un des plus vendus en jardinerie, en est l'exemple même. Il a colonisé certaines parties des Açores au point d'envahir des coteaux entiers, mais il peut aussi rester sagement en touffe dans un jardin d'Île-de-France. D'autres, en terre sèche par exemple, vont avoir tendance à tracer et à s'étendre, pour aller chercher leur eau. La même variété, placée en terrain plus humide, va rester tranquillement dans son coin, ne poussant chaque année que quelques cannes à l'extérieur de sa motte initiale.

Pour empêcher un bambou de tracer, il y a plusieurs moyens.

• Installer une barrière anti-rhizomes, qui va physiquement empêcher ceux-ci de s'étendre (voir page suivante). À titre indicatif, certains pépiniéristes la vendent par rouleaux de 50 m ou bien au mètre (entre 4 et 6 E le mètre environ). Efficace si le bambou est de vigueur moyenne et trace peu, inefficace avec les bambous très envahissants.

• Couper systématiquement avec le tranchant de la bêche tout rhizome qui s'échappe de son emplacement.

• Planter le bambou au milieu de la pelouse et tondre toute pousse qui vagabonde.

• Choisir dès le départ des variétés qui restent bien en touffe (liste ci-contre).