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Vous pouvez semer les carottes dès que le thermomètre se maintient au-dessus de 5 à 8 °C.
• Avant tout, ameublissez
le sol sur 25 cm et ôtez autant de cailloux que vous pouvez : ce sont
eux qui font fourcher les racines. À l'automne, vous aurez pris soin
d'apporter du vieux compost bien noir (deux brouettes sur environ 10
m2).
• Juste avant le semis, ratissez
la surface. Sur une profondeur de 2 cm, la terre doit être aussi fine
que la semence. C'est-à-dire de la poussière… Cela est bien entendu
l'idéal et il se peut que vous n'y arriviez pas. Faites tout de même du
mieux que vous pouvez.
• Tracez des sillons d'environ
1 cm de profondeur avec la lame large de la binette. Écartez-les de
deux largeurs de main les uns par rapport aux autres. Muni d'un petit
semoir, semez en zigzag dans le sillon. Prenez votre temps.
Asseyez-vous confortablement pour avoir la main légère et sûre… et
soyez attentif ! La graine est si petite et légère que la moindre
distraction entraîne des amas de semences préjudiciables.
• Avant de reboucher le sillon de terre ou, mieux, de sable de rivière, semez des radis par-dessus les carottes.
Une fois les semences recouvertes, tassez légèrement la terre avec le
dos du râteau ou la paume de la main. Les radis pointeront leur nez
avant les carottes, dans une dizaine de jours. Il ne restera qu'à
éclaircir lors de la récolte des radis, puis à désherber deux ou trois
fois d'ici à la cueillette, dans quinze semaines environ. |
